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Voiello e il pesce azzurro: l'incontro descritto dai blogger

L'incontro Voiello a Pozzuoli è stato un occasione per approfondire il tema del pesce azzurro e i possibili abbinamenti con la pasta ma è stato anche l'occasione per conoscere al...

Incontro - Redazione_Sara - 29/09/2010 - 15:00 - 0 commenti

Voiello e il pesce azzurro: l'e-book

Dopo la pubblicazione delle foto e dei video, è ora online l'e-book della serata di Napoli dove potrete leggere una parte teorica, alcuni consigli pratici e, come sempre, le tre ricette che...

Incontro - Redazione_Sara - 27/09/2010 - 08:34 - 0 commenti

Voiello e il pesce azzurro: le interviste agli ospiti

Per quest'ultimo video, dedicato alla serata Voiello e il pesce azzurro del 6 settembre a Pozzuoli, abbiamo intervistato i partecipanti all'evento e chiesto quale fosse il loro piatto preferit...

Incontro - Redazione_Sara - 22/09/2010 - 11:00 - 0 commenti

Voiello e il pesce azzurro: Tonino, il pescatore

Rendiamo oggi disponibile il video con protagonista il pescatore Antonio Chiocca. Tonino, come preferisce essere chiamato, è intervenuto durante l'incontro Voiello e il pesce azzurro che si...

Incontro - Redazione_Sara - 21/09/2010 - 13:49 - 0 commenti

Voiello e il pesce azzurro: il video della serata

Pubblichiamo oggi il video che riassume i momenti più importanti dell'incontro avvenuto a Pozzuoli il 6 settembre presso il ristorante Abraxas dove gli invitati hanno degustato diversi piat...

Incontro - Redazione_Sara - 17/09/2010 - 10:40 - 0 commenti

Primo video dell'incontro Voiello a Pozzuoli: l'intervista a Rosario Mattera, rappresentante del Festival di Malazè

Durante l'incontro Voiello a Pozzuoli, il 6 settembre, abbiamo avuto il piacere di conoscere un rappresentante del Festival di Malazè (4-14 settembre), Rosario Mattera, a cui abbiamo fatto...

Incontro - Redazione_Sara - 14/09/2010 - 11:07 - 0 commenti

Voiello e il pesce azzurro: le foto

Sono online le foto della serata tenutasi a Pozzuoli il 6 settembre. Ogni aspetto della serata è stato catturato dalla macchina fotografica: la cena, il pescatore Antonio Chiocca, lo chef Voiel...

Incontro - Redazione_Sara - 09/09/2010 - 15:03 - 0 commenti

Voiello e il pesce azzurro a Pozzuoli: il giorno dopo

Ieri sera ci siamo ritrovati all'Osteria Abraxas in località Lucrino a Pozzuoli e abbiamo affrontato un nuovo argomento: il pesce azzurro....

Incontro - Redazione_Sara - 07/09/2010 - 14:38 - 7 commenti

L'incontro Voiello durante il festival di Malazè

L'incontro Voiello che si terrà a Pozzuoli il 6 settembre avviene in contemporanea ad una manifestazione molto interessante: il festival di Malazè (4 - 14 settembre)....

Incontro - Redazione_Sara - 01/09/2010 - 11:08 - 0 commenti

Vuoi partecipare all'incontro Voiello e il pesce a Napoli?

Vuoi partecipare anche tu al prossimo incontro Voiello si terrà a Napoli (Pozzuoli) lunedì 6 settembre? Parleremo di pesce azzurro, termine con cui viene solitamente indicato un gru...

Incontro - Redazione_Sara - 26/08/2010 - 10:00 - 8 commenti

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  • La parola allo Chef Voiello: ricetta d'autunno
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