- Paccheri con alici, olive e capperi
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Spinare le alici. In un padellino rosolare le alici con olio, olive denocciolate e bacche rosse, con uno spicchio di aglio. Mettere da parte le alici che servono per la decorazione del piatto. Pochi m...
Ricetta - VICKYART - 28/06/2011 - 14:19 - 0 commenti
- Spaghetti alle alici
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Nati come Spaghettini, gli Spaghetti si affermano come un classico della cucina italiana e in particolar modo partenopea. Ruvidi per natura, assorbono ogni tipo di sugo. Abbinati ad un sugo di alici,...
Ricetta - admin - 27/04/2010 - 13:24 - 0 commenti
- Fusilli Voiello marinati serviti con alici, biscotti di pane nero e schiacciata di patate
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Marinatura Fusilli Cuocere i Fusilli in abbondante acqua salata e rimuovere 3 min. prima del tempo previsto di cottura. Preparare un’emulsione di colatura d’alici, olio extravergine di o...
Ricetta - Redazione_Sara - 26/04/2010 - 09:06 - 0 commenti
- Schiaffoni alici fresce pachino e pecorino
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Mettere in una padella aglio, olio, prezzemolo, pomodori pachino ed una alicetta salata tutto a crudo. Far rosolare per 3 minuti circa a fuoco vivace, aggiungere le alici fresce, fare rosolare ancora...
Ricetta - romeo82 - 23/10/2009 - 18:21 - 0 commenti
