- Vasetti di Paccheri Voiello e calamari ripieni di caponata di verdure estive, bottarga di muggine e spaghetti fritti
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Caponata di verdure Tagliare melanzane, zucchine, peperone, pomodoro e cipollotto a cubetti regolari. Saltare singolarmente ogni verdura in una padella rovente con olio extravergine di oliva, uno sp...
Ricetta - Redazione_Sara - 26/04/2010 - 09:14 - 0 commenti
- Linguine con carciofi e bottarga
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Scongelare i carciofi (questi carciofi sono stati precedentemente lessati prima di essere congelati) e tagliarli finemente. In una padella con poco olio fare soffriggere uno spicchio d'aglio (appe...
Ricetta - tortadirose - 21/10/2009 - 20:21 - 0 commenti



