Levate i borlotti dal guscio e farli cuocere in acqua bollente, fino a che non diventino teneri. Scolarli tenendo l'acqua e scottare al suo interno i pomodorini appena incisi. Dopo un minu...

Ricetta - Teresa Balzano - 23/07/2011 - 15:04 - 0 commenti

Mettete lo spicchio d’aglio spellato e tre quarti delle mandorle in un mortaio e pestate con decisione. Ora prendete il finocchietto e sminuzzatelo con il coltello, prima di aggiungerlo al pesta...

Ricetta - redazione - 22/06/2011 - 10:01 - 0 commenti