- Tofe con ragu' di verdure
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In un tegame mettete 6 cucchiai di olio e la cipolla tritata. Fate rosolare piano piano fino a quando la cipolla risulterà dorata. Intanto pulite e tagliate finemente il sedano e la carota e te...
Ricetta - FOLLIE AI FORNELLI - 25/03/2011 - 18:46 - 0 commenti
- Mezze maniche Voiello al salmone e cavolo nero
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Lavare il cavolo, togliere la costola e tagliarlo a striscioline. Pulire la cipolla, tritarla e metterla in una padella con 4 cucchiai di olio. Farla imbiondire, rimestandola speso. Aggiungere il...
Ricetta - ELISAMANNUCCI - 08/11/2010 - 15:15 - 1 commento
- Paccheri n.123 Voiello lardellati con timo e gamberi rossi
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Preriscaldare la padella, aggiungere il lardo e tostarlo, solo dopo versare olio extra vergine e scalogno tritato finemente. Immettere i gamberi rossi in padella e scottarli per un minuto su entrambi...
Ricetta - redazione - 30/11/1999 - 01:00 - 0 commenti
