Le Penne Lisce sono il vero archetipo di penna per i loro sostenitori accaniti ed irremovibili, in particolare nelle regioni del sud Italia. La maggior morbidezza al palato della pasta saprà ben compensare l’assenza di rigatura nel connubio con il sugo, per dedicare al gusto un trionfo di sapore.
le Penne Lisce n° 153
cottura: 11 min
Il giusto condimento
Le Penne Lisce si esaltano anche se preparate con la ricetta più semplice, con pomodorino fresco e qualche foglia di basilico.
