Incontro Voiello a Milano: la cucina di pianura
Foto di Sonia Figone
Lasciata ormai alle spalle la tappa di Torino, siamo pronti ad accogliervi all'incontro Voiello di Milano!
Saremo infatti a Milano giovedì 7 Aprile per una serata insieme a tutti voi, appassionati della buona tavola, dedicata alla cucina di pianura.
Se volete partecipare alla serata Voiello ed essere nostri ospiti per una cena in compagnia, registratevi al sito e iscrivetevi attraverso il form qui sotto.
Se poi volete mettervi davvero alla prova e partecipare alla serata in qualità di chef, inserite online una vostra ricetta legata al tema "cucina di pianura" con la pasta Voiello: il nostro team di esperti selezionerà i tre piatti più interessanti tra quelli proposti entro il 25 Marzo e gli autori di queste ricette cucineranno i loro piatti in compagnia dello Chef Voiello.
Per darvi una mano abbiamo chiesto qualche consiglio al nostro chef Marcello Zaccaria, che ci ha dato alcune indicazioni: alla pianura si potrebbero associare le carni - dato che la pianura è lo spazio dell'allevamento - ma anche le verdure, specialmente quelle di stagione come radicchio, carciofi, asparagi, broccoli, finocchi, cavolfiori e peperoni.
Ora, via alle iscrizioni! L'evento è a numero chiuso, dunque iscrivetevi presto e cominciate subito a pensare a una ricetta con cui stupirci!




Commenti
non vedo l'ora di essere presente,ricordando la bellissima serata dell'anno scorso.
Clara
sono molto curiosa.. speriamo di riusicre ad esserci!
Ricetta gia' inviata :D
bene! speriamo di vederci tutti per una nuova e gustosa esperienza gastronomica!
marco
spero sia una bella serata come quella dello scorso anno - devo iscrivere anche mio marito natarella luigi
come posso fare??grazie
Iscrizioni chiuse: peccato, vorrei esserci!
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