Diario di viaggio: Itinerario del Piacere Vero a Macerata e dintorni
Proprio tra le verdi colline marchigiane, Macerata è una città ricca di storia, arte, sapori. Grande tradizione di pasta all’uovo, di insaccati, ciauscolo in primis, in piatti e sapori che raccontano il territorio. L’agriturismo Le Case sarà la splendida base per il fine settimana dedicato alla scoperta di Macerata e della meravigliosa costa del Conero. A Osimo si gusteranno gli ottimi vini della cantina Umani Ronchi e ad Ancona le gustose specialità di mare della zona nell'ambiente intimo e raccolto di Enopolis. Per piatti e ricette della tradizione, poi, il caseificio Casino del Marchese e la trattoria Da Rosa. Qui accanto a vincisgrassi e ottime carni al forno si degusterà un piccolo assaggio di pasta realizzata secondo fantasia degli chef.
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