Frutta fresca e qualche idea per un po' di refrigerio
A un passo dal mese estivo per eccellenza non si può che pensare a tutti i modi possibili per avere un po’ di refrigerio. In cucina si cercano ingredienti e ricette fresche ma sicuramente il gelato e le altre prelibatezze che si conservano in congelatore sono un toccasana.
Soprattutto quando, in rete, è possibile scovare consigli e procedimenti per rifare tutto in versione casalinga, avendo a disposizione frutta di stagione ed un po’ di pazienza. Se alle ciliegie non si può resistere, il [leggi tutto...]
Telline, che passione!
Tania è l’autrice di A bagnomaria, il blog del network Blogosfere dedicato al mondo culinario. Con il blog riesce a conciliare due grandi passioni: il web e la cucina. Non è chef né ha fatto corsi ad hoc ma la curiosità l’ha spinta a leggere la cucina come un modo per raccontarsi e raccontare quello che siamo. [leggi tutto...]
Ravello e la costiera amalfitana, l'unione tra arte e bellezza
C’è una piccola cittadina della costiera amalfitana che in estate diventa il punto d’incontro delle arti e della musica. Ravello è bellezza e, fino a settembre, diventa cornice per una bellezza fatta di opere d’arte, di fotografie, di balletti e di musica sinfonica. Il Festival che si tiene qui ogni estate è ispirato ad un tema universale e sempre diverso: quest’anno il [leggi tutto...]
![Storia di una foto e di una panna cotta "particolare"](http://www.piacerevero.it/sites/voiello.it/files/imagecache/w100/panna-cotta-per-voiello.jpg "Storia di una foto e di una panna cotta "particolare"")
Storia di una foto e di una panna cotta "particolare"
Oggi ospitiamo Paoletta, del blog Anice&cannella su cui è nata una bella discussione e qualche consiglioper fotografare il cibo. Dall'unione tra cucina e fotografia nasce questo post. [leggi tutto...]
Una cena agli agrumi: il piacere della convivialità
La blogger ospite di questa settimana è Lydia, una delle autrici di Tzaziki a colazione, dove le ricette e i consigli perché la cucina sia un vero piacere sono davvero tanti. [leggi tutto...]
Il mare, una perla di piacere
Spesso sei costretto a camminare su stradine strette, ripide, scomode, piene di buche. L’auto te la fanno lasciare lontano e magari devi pure pagare. Devi portarti dietro cibo, acqua e tutto il resto perché lì non c’è proprio niente. Il caldo e l’afa si fanno sentire e allora pensi “chi me l’ha fatto fare?”. Poi però, all’ultimo passo ti si offre davanti uno scorcio stupendo, il mare è trasparente, si vede il fondo anche da lontano, la sabbia sembra impalpabile: come in un catalogo e anche meglio.
Una cena estiva è piacere vero
Qualche pioggia pomeridiana ci aveva fatto ben sperare ma il caldo e l’afa sono arrivati, e stavolta fanno sul serio. Allora abbiamo pensato che non c’è niente di meglio che ristorarsi dalla fatica della giornata con una “cena estiva”. Magari consumata sul terrazzo o in giardino, per trasformare una serata qualsiasi in “piacere vero”.
Cominciamo, allora!
L’antipasto è un carpaccio di [leggi tutto...]
A Roma, alla ricerca del piacere vero
Sarà per il clima sempre mite, per la sensazione di “passeggiare” nella storia o per la sua gente ma è Roma la città che incarna il piacere vero. Gli italiani sono d’accordo ad eleggere la città eterna come luogo ideale del piacere: il 42% delle persone che Eurisko ha intervistato per la ricerca “Gli italiani e i piaceri veri”, non ha avuto dubbi.
E allora, il traffico infernale o le distanze enormi, diventano poca cosa soprattutto se andiamo alla ricerca di uno dei [leggi tutto...]
Il piacere vero secondo Luisa
Gli ospiti del piacere vero
L'avevamo già dichiarato nel primo post: questo spazio vogliamo costruirlo con voi e riempirlo con le vostre idee di "Piacere vero". La sezione Il piacere vero secondo me la inauguriamo oggi con il post di Luisa, blogger autrice di Mamma [leggi tutto...]
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