A un passo dal mese estivo per eccellenza non si può che pensare a tutti i modi possibili per avere un po’ di refrigerio. In cucina si cercano ingredienti e ricette fresche ma sicuramente il gelato e le altre prelibatezze che si conservano in congelatore sono un toccasana.

Soprattutto quando, in rete, è possibile scovare consigli e procedimenti per rifare tutto in versione casalinga, avendo a disposizione frutta di stagione ed un po’ di pazienza. Se alle ciliegie non si può resistere, il gelato alle ciliegie di Fior di zucca è perfetto: non c’è neanche bisogno della gelatiera!

Più leggero, invece, il sorbetto ai frutti rossi di Erborina: acqua, yogurt, frutta e un po’ di zucchero. Infine, con limoni, una goccia di limoncello e stampi colorati si possono creare velocemente questi ghiaccioli.