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Piacere alle Stelle
Fusilli Voiello marinati serviti con alici, biscotti di pane nero e schiacciata di patate

Fusilli Voiello marinati serviti con alici, biscotti di pane nero e schiacciata di patate

Ricetta di:
Pino Lavarra
Formato:
i Fusilli n° 141

Tag:

alici, fusilli, pane nero, patate, Piacere alle Stelle
Piacere alle Stelle
Carpaccio di tonno rosso e Mezze Maniche Voiello ripiene con stracciatella pugliese, limone candito, tartufo estivo e ovoli

Carpaccio di tonno rosso e Mezze Maniche Voiello ripiene con stracciatella pugliese, limone candito, tartufo estivo e ovoli

Ricetta di:
Pino Lavarra
Formato:
le Mezze Maniche Rigate n° 122

Tag:

limone, mezze maniche, Piacere alle Stelle, tartufo, tonno
Piacere alle Stelle
Trenette Voiello saltate al ragù di calamaretti e pesto di prezzemolo avvolti in sfoglia di pesce spada

Trenette Voiello saltate al ragù di calamaretti e pesto di prezzemolo avvolti in sfoglia di pesce spada

Ricetta di:
Pino Lavarra
Formato:
le Trenette n° 112

Tag:

calamaretti, pesce spada, pesto, Piacere alle Stelle, ragù
Piacere alle Stelle
Timballo di Spaghetti Voiello farcito con parmigiana di zucchine e triglie di scoglio croccanti

Timballo di Spaghetti Voiello farcito con parmigiana di zucchine e triglie di scoglio croccanti

Ricetta di:
Pino Lavarra
Formato:
gli Spaghetti n° 104

Tag:

Piacere alle Stelle, spaghetti, triglie, zucchine
Piacere alle Stelle
Penne Rigate Voiello pomo d’oro, basilico e neve di Parmigiano

Penne Rigate Voiello pomo d’oro, basilico e neve di Parmigiano

Ricetta di:
Pino Lavarra
Formato:
le Penne Rigate n° 152

Tag:

basilico, parmigiano, penne rigate, Piacere alle Stelle
Piacere alle Stelle
Spaghetti n.104 Voiello aglio, olio, peperoncino e bottarga di tonno

Spaghetti n.104 Voiello aglio, olio, peperoncino e bottarga di tonno

Ricetta di:
Francesco Sposito
Formato:
gli Spaghetti n° 104

Tag:

bottarga di tonno, Piacere alle Stelle, spaghetti
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  • Diario di viaggio: Itinerario del Piacere Vero a Palermo
  • Diario di viaggio: Itinerario del Piacere Vero in Costiera Amalfitana
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La parola allo chef Voiello

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